Finans dünyasından sonra şimdi de tarım endüstrisi blockchain’in nimetlerinden faydalanarak ürün verimliliği ve kalitesini artırma hedefinde.
Blockchain sayesinde tüketiciler, satın aldıkları tarım ürünlerinin kökeni ve kalitesi hakkında detaylı bilgi sahibi olabilirler. Akıllı sözleşmeler, çiftçileri uzun vadeli aracı zincirlerinden kurtararak ürünlerin nihai fiyatını aşağıya çekmelerine yardımcı olabilir. Akıllı sözleşme mantığı ile, küçük bir kafe sahibi kahve tohumlarını doğrudan Kenya çiftçisinden satın alabilir.
Blockchain finanstan ibaret değil
Kripto para birimleri sayesinde ünlü olmasına rağmen, yine kripto para birimlerinin gölgesinde kalan ve potansiyeli yeterince keşfedilmeyen bir teknoloji blockchain. Sokaktaki insana kripto para birimini bile anlatmak son derece zorken, onun arka planında yer alan blockchain’i izah etmek ise ayrı bir mesele…
İlaç Sektörünün Devleri Blockchain Teknolojisine Yeşil Işık YaktıYine kripto para birimleri üzerinden yola çıkan ve blockchain’in eşler arası (P2P – peer to peer) para transferinde çığır açacak bir sistem sunmasından faydalanan bankaların da blockchain’in popülerliğini artmak için çaba sarf ettikleri kesin.
Ancak unutmamak lazım ki, blockchain sadece finans dünyasını değiştirecek bir teknoloji değil. Sadece akıllı sözleşme mantığıyla bile tüm sektörlere rahatlıkla uyarlanabilecek, aracıları ortadan kaldırarak verimli çalışma imkanı sunacak devrimsel bir teknoloji. Böylesi bir teknolojinin, insan hayatı için en değerli konuların başında gelen tarım endüstrisinde sunacaklarını göz ardı etmemek lazım.
Kalitesiz gıdalarla beslenmek zorunda kalıyoruz
Günümüzde kullanılan gıda tedarik zinciri, blockchain teknolojisine uyarlanması en uygun işlemlerin başında geliyor. Birçoğumuz bilmiyor ya da kendileri de fazla gün yüzüne çıkmak istemiyorlar belki, ama pek çok girişim, blockchain teknolojisini gıda ve tarım sektörüne uyarlamak için mesai harcıyor.
Karaciğer yetmezliği, diyabet, kanser, felç, kalp ve damar hastalıklarının yiyecek kalitesi ile doğrudan ilintili olduğu konuşuluyor. Kaliteli yiyeceklerin, insan sağlığı açısından önemini tartışmaya bile gerek yok. Peki ama neden kalitesiz gıdalarla beslenmek zorunda kalıyoruz?
Tarım endüstrisinde israf çok fazla
Gıda sektörü üç temel konu üzerine kurulu: Üretim, teslimat ve satış.
Tarlalarda ürün yetiştirmenin zorluğu herkesin malumu. Doğal afetler, yaşanan kazalar, verimsizlik ya da kuraklık gibi unsurlar her zaman baş gösterebiliyor. Öte yandan pazar fiyatları ve dev tarım şirketleri de küçük ölçekli çiftçilerin hayatını zorlaştırıyor.
Doğum Belgelerinin Dijitalleştirilmesinde Blockchain KullanılıyorDiğer taraftan lojistik de gıda endüstrisinin yumuşak karnı. Özellikle yüksek ölçekli firmaların ürettikleri global çaptaki ürünlerin dağıtım konusu hem meşakkatli, hem de maliyetli.
En önemli sıkıntılardan biri de satış. Tarlada yetişen ürünün, tüketiciye ulaşana kadar birçok firmanın elinden geçmesi, üzerine ek maliyetler eklenmesine neden oluyor. Fiyatları düşük tutmak için de ziraat firmaları haddinden fazla üretim yaparak birim maliyetleri düşürüyorlar. Bu durum başka sorunları daha gündeme getiriyor: yiyecek atığı ve çöp…
Maliyetleri düşürmek için hiçbir zaman satılmayacak kadar çok üretim yapan firmalar, hem yiyecek atığı miktarını artırıyorlar, hem de gereksiz enerji ve gübre kullanıyorlar.
Blockchain, tarım endüstrisi için biçilmiş kaftan
Yukarıda saydığımız tüm işlem kalemlerinin, blockchain teknolojisi sayesinde daha kolay, daha hızlı ve daha düşük maliyetle gerçekleşmesi mümkün.
Gıda sistemleri üzerinde 15 yıl deneyimi olan NourishingLiberty’nin kurucusu Liz Reitzig’in Coin Telegraph sitesinde verdiği demeçte; blockchain teknolojilerinin, çiftçilere çabaları için zamanında ve eksiksiz ödeme yapmak için iyi finansal araçlar sunuyor olması bir yana, riskleri önleyecek ve çiftçinin hayatını kolaylaştıracak çözümler de üretiyor olmasının da altını çizdi.
“Blockchain, çiftçilerin ihtiyaç duydukları sözleşme tam olarak karşılayabilir. Tam veya kısmi ödeme yapılarak, baskı altına tutulmadan çiftçilere ödeme yapması da mümkün olur. İşgücü için ücret almak tarım dünyasında büyük bir zorluk. Blockchain bu zorluğu hafifletebilir.”
Küçük bir kafe bile, kahve tohumlarını Kenya’dan sipariş verebilir
Reitzig’e göre, akıllı sözleşmeler sayesinde, çiftçiler sadece yaz ve sonbahar değil, bütün bir yıl boyunca ücret alabilirler. Akıllı sözleşmelere dayanan bir hesaplama sistemi kullanarak, ön siparişler, yiyecek sepetleri ve otomatik satın alma sistemleri kurulabilir.
Coin Telegraph sitesinde yer alan habere göre, akıllı bir sözleşme ile küçük bir kafe sahibi kahve tohumlarını doğrudan bir Kenya çiftçisinden satın alabilir. Tek seferde, Avrupa’ya teslimat talebinde bulunabilir.
Akıllı sözleşmeler, çiftçileri uzun vadeli aracı zincirlerinden kurtaracak ve dolayısıyla ürünün nihai fiyatını da düşürecek.
Blockchain aynı zamanda, tüketicinin satın aldığı ürünün kökeni ve kalitesi hakkında da detaylı bilgi verilmesine olanak sağlayabilir.
