Müşteri tercihi tahmininden kahve çekirdeklerinin köken bilgisine kadar birçok alanda teknolojiden yararlanmak isteyen Starbucks, Microsoft ile el sıkıştı.
ABD merkezli kahve zinciri Starbucks, müşterilerinin kahve tercihlerini tahmin etmek ve kahve çekirdeklerinin üretim aşamasındaki tüm adımları izlemek adına Microsoft ile kapsamlı bir ortaklık kurduğunu açıkladı.
Yapılan resmi açıklamada, “Farm to cup (Tarladan fincana)” ismi verilen projenin Microsoft tarafından geliştirilen Azure Blockchain Service altyapısı ile birlikte gerçekleştirileceği vurgusu yapıldı. Kahve çekirdeklerinin üretim ve tedarik zinciri adımlarındaki tüm bilgilerin blockchain teknolojisi ile şeffaf biçimde tüketicilere ulaştırılacağı bilgisi verildi.
Açıklamada ayrıca, blockchain tabanlı tedarik zinciri altyapısı kurulmasının yanında, kişiselleştirilmiş seçenekler sunmak için yapay zeka teknolojisinden faydalanılacağı da aktarıldı. Microsoft ve Starbucks ortaklığı ile müşterilerin önceki siparişlerinden yola çıkarak tahmine dayalı menülerin sunulması planlanıyor. Yapay zeka ve kimlik doğrulama teknolojilerinin bir karışımı olacak proje kapsamında, müşterilerin önceki tercihlerine uygun olarak ürün tavsiyelerinin sunulması hedefleniyor.
Blockchain ile kahvenin kökeni izlenecek, yapay zeka ile sipariş tahmini yapılacak
6-8 Mayıs 2019 tarihleri arasında düzenlenen Microsoft Build 2019 Developer Conference etkinliğinde Microsoft ve Starbucks arasında kurulan ortaklık resmen duyuruldu. Eski bir Microsoft yöneticisi olan ve an itibarıyla Starbucks CEO’su olan Kevin Johnson önderliğinde hayata geçirilen ortaklık, blockchain ve yapay zeka teknolojilerinin etkin biçimde kullanılmasına dayanıyor.
İkili arasında gerçekleştirilen ortaklığın ilk ayağı tedarik zinciri alanında olacak. “Farm to cup (Tarladan fincana)” ismi verilen proje kapsamında, kahve çekirdeklerinin üretiminin her adımı blockchain sayesinde şeffaf biçimde takip edilebilecek. Tedarik zinciri aşamalarını mobil uygulamalarının içine eklemeyi planlayan yetkililer, müşterilerine kahvenin kökeni, kavrulma biçimi ve içimi hakkında detaylı bilgi vermeyi de planlıyor.
Ortaklığın ikinci aşamasında yapay zeka tabanlı kişiselleştirme seçenekleri yer alıyor. Müşterilerin önceki siparişleri göz önünde bulundurularak, yapay zeka tabanlı tavsiye sisteminin çalıştırılması hedefleniyor. Konu hakkında detaylı bilgi vermekten kaçınan yetkililer, yüz tanıma teknolojisi ile bütünleşik bir yapı sunulup sunulmayacağı konusunda da net bir açıklama yapmadılar.
Açıklamada, 30 binden fazla mağazası olduğu belirtilen Starbucks’ın, nesnelerin interneti teknolojisini kullanarak ekipmanlarını kontrol altında tuttuğu vurgulandı. Microsoft Azure altyapısı ile mağazalarda yer alan ekipmanların arıza ve bakım kontrollerinin de yapıldığı ayrıca ifade edildi.
